婆婆的味道

成家立业之后,最初的几年,巩固事业,养育幼子,忙的昏天黑地,似乎忘记了一些曾经美好的事情,没有时间想,也没有时间回味。随着年龄的增长,孩子的长大,突然之间就有了一种怀念。每当节假日,不管有多少事情等着去办,最首选就是回老家。我们的回归,给婆婆了一个念想,她精心准备,把最拿手的饭菜摆上桌面,一大家子围坐一桌,吃的温暖异常。

婆婆最拿手的大铁锅炖肉,那种香味,是原始的,原味的,肉香里有一种木的清香。我曾经按着婆婆的做法,一步不差地做,盛到碗里的,还是少了一种味道,是什么,说不清。

为了这种说不清的味道,我回味了很多年,直到婆婆去世,看到老家的院子,老家的房子,老家的路。

秋后回了一次老家。路还是原来的路,只是觉得生疏了。婆婆在,路近,婆婆走了,路远了。房子依旧,感觉有老态之像了,灰尘多了许多回忆。院子里,到处都是荒草,荒草间,往年留下来的籽粒都已过成熟的时节,一个个发黄的丝瓜随处可见。这些都是我们刷碗的好东西,厨房里,已经没有了。原来这里还有啊!看到那个灶台,似乎袅袅飘出了炖肉的香味,婆婆的味道又回来了。


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